Фруктовый люкс. Новосибирские киоски вышли на новый уровень, а владельцы становятся звёздами соцсетей — обзор популярных точек

Журналист НГС собрал коллекцию магазинов привычных товаров нового типа

Торговля овощами и фруктами переходит на новый уровень. На смену киоскам и уличным палаткам приходят настоящие магазины, чьи владельцы арендуют недешевые помещения в ТЦ. Обозреватель НГС собрал несколько ярких примеров такого рода. Некоторые даже становятся городскими знаменитостями.

«Фрукты люкс» на Дуси Ковальчук

Сам по себе павильон невелик, но владелец по максимуму использует пространство по соседству. Летом здесь выставлены лотки с фруктами, лежат горы арбузов и дынь. Здесь можно найти сравнительно редкие сорта, которые не встретишь повсеместно. Люди приезжают в это место специально, зная, что могут купить что-то новое или, наоборот, уже знакомое.

Но главное, конечно, это владелец Хушруз, который благодаря соцсетям стал настоящей городской знаменитостью. На видео, которые «Фрукты Люкс» регулярно выкладывают у себя в аккаунтах, Хушруз режет дыни, пробует персики, отламывает куски от орехово-фруктовых десертов. И делает это все так заразительно, что часть покупателей приезжает сюда уже из-за него.

Именно личная харизма позволила «Фруктам люкс» стать настоящим законодателем кондитерской моды. Простенький десерт, который начали продавать здесь в августе этого года, сначала заставил покупателей стоять в очередях , а потом породил бесконечную череду подражателей. И хотя сам трайфл мог быть у них лучше, но больше нигде покупатели не выстраивались за ним в очереди. Потому что просто неплохих десертов (особенно если вы готовы платить за них 800 рублей) в Новосибирске хватает. А чтобы толпы поклонников собирались у фруктового павильона — такого не бывало.

Фруктовый магазин на Башне

Самый большой павильон в районе площади Маркса. По соседству здесь самая крупная и популярная точка «Хот-дог мастера» (и сама Башня, конечно же). Место бойкое, здесь всегда народ, однако цены в целом в разумных пределах. Сказывается, видимо, конкуренция — в округе работает еще несколько фруктовых ларьков поменьше.

Обстановка тут спартанская, бывает грязновато, но выбор хороший — одних перцев сейчас можно найти видов пять (и сладкий, и чуть островатый, и совсем уж острые).

Кроме фруктов, овощей и зелени, здесь можно присмотреть приправы, рис, какие-то сладости. Цены почти на всё написаны на бумажках, так что вы ещё до кассы можете решить, нужны ли вам эти помидоры или мандарины. Рассчитывать на какое-то особенное отношение не стоит. Обычно здесь собирается очередь хотя бы из двух-трех человек: пришёл, увидел и купил.

«Мой сад» на Сибиряков-Гвардейцев

Настоящий магазин на первом этаже в жилом доме. Исторически здесь была советская булочная — большая, где кроме хлеба продавались торты и бакалея. Потом там работали несколько сетевых магазинов (в том числе пивных), потом помещение стояло пустым. Сейчас с утра до позднего вечера здесь течет своя жизнь. Такой наплыв покупателей, как в точке на Башне, бывает редко, но очередь тоже временами можно застать.

Магазин большой, и народ идет сюда не только за фруктами, но и за самыми обычными луком, морковкой и даже картофелем, хотя, казалось бы, все это есть в «Ярче» с «Пятерочкой», которые расположены буквально через дорогу. Выбор фруктов может колебаться в зависимости от сезона (и цен). Слишком дорогой товар сюда просто не повезут — некому будет брать.

«Фрукты и овощи» на Терешковой

Магазин, выросший из небольшого отдела. Расположен в длинной торговой галерее, в которую превращена большая часть помещения большого универсама на первом этаже панельной девятиэтажки. Потом там был «Холидей классик», а после банкротства сети владельцы решили, что сдавать весь этот первый этаж по частям будет попроще.

Магазин выглядит ярко, хотя никакого особенного «дизайна» тут не водится — только выложенный красивыми рядами товар, который продает сам себя. Выбор большой, видно, что товар уложен достаточно плотно, чтобы все вошло. Отличием этого магазина можно считать еще то, что он не на виду — из машины его не заметишь. Место в каком-то смысле для своих, тех, кто ходит сюда по большей части пешком.

«Едим полезно» на Чаплыгина

«Элитный» магазин для жителей тихого центра. Расположен в самом конце улицы — дальше запертых ворот на улице Революции. Хоть это и центр города, но совсем чужие сюда не заезжают. Магазин находится в подвале и еще на лестнице покупателя ожидает капуста, как будто предупреждая чужаков, что, может, им и не нужно сюда ходить. Зато внутри вас ждет довольно плотно заполненное товаром пространство.

Можно найти какие-то далеко не везде встречающиеся груши или сливы. Большой выбор сухофруктов, орехов и специй. Специально для любителей из тихого центра имеются импортные лимонады (из ближнего зарубежья) и кока-кола с «фантой» в маленьких бутылочках. Для тех, кто может себе позволить не только «Добрый».

«Шахфрукт» на Горском

В магазин можно прийти и за петрушкой, и за ананасом.

Еще одна «скрытая драгоценность» — магазин расположен в глубине жилмассива. Если специально сюда не приехать, трудно даже предположить наличие здесь чего-то подобного. Торговая точка достаточно большая, с почти «супермаркетной» выкладкой. Покупатели хвалят ее за выбор и регулярное обновление ассортимента. Причем купить тут можно и экзотические фрукты, и банальную свежую зелень, и повседневные овощи. Не говоря уже достаточно большом выборе сопутствующих товаров — от специй и орехов до газировки и сладостей.

Центральный рынок

Чтобы ни говорили скептики, это по-прежнему место с самым большим выбором (по крайней мере, продавцов тут очень много). Место, правда, с особенностями, в каком-то смысле элитное. У многих торговцев нет цен, написанных на бумажке, их вам назовут, проведя экспресс-аудит вашей платежеспособности. Так что если вы сюда приехали за покупками специально (а не заскочили по дороге, как большинство здешних покупателей), оденьтесь поскромнее и сделайте лицо попроще.

Но если завести здесь знакомства, то можно и цену получить получше, и знать, когда приезжать за нужными вам помидорами. Плюс соусы, специи — в общем, всё то, что может понадобиться продвинутому пользователю. Заодно можно и поесть. Даже если сам Гастрокорт вас не устраивает, по соседству с рынком есть «Восток корт» — там и подешевле, и местами даже повкуснее. Но место на любителя: охраны на входе, отсеивающей не соответствующих правилам посетителей, там не водится.

Фруктовые ряды есть и на Октябрьском, и на Ленинском рынках, там даже подешевле, но легкого ощущения восточного базара уже не будет. Разве что помещение большое, низкие потолки не давят. Но частью элиты себя уже не почувствуешь. О том, какие там сейчас цены (и не только на овощи и фрукты), можно узнать из материала журналиста НГС.